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蒜苗的做法？蒜苔炒腊肉怎样做好吃?蒜苔炒腊肉的家常菜做法有哪些?以下是蒜苔炒腊肉的做法。
原料：腊肉 蒜苔 醋 生抽 糖 鸡精 干辣椒
蒜苔炒腊肉的步骤：
1. 腊肉洗洁净蒸熟(蒸20分钟)。
2. 蒸熟后的腊肉。
3. 然后切片。
4. 蒜苔、干辣椒切好备用。
5. 锅里放油烧三分热。
6. 放入干辣椒段炒香。
7. 倒入切好的腊肉翻炒。
8. 参加少许醋。
9. 少许生抽。
10. 下入切好的蒜苔快炒 (动作要快，不然蒜苔炒太熟不好看。)
11. 然后参加少许糖、鸡精快速翻炒几下准备起锅。
12. 装盘上桌。
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