每种茶都有好伙伴搭配饮用保健效果翻倍 时间:2015-07-15 10:14 来源:安康饮食网 作者:中医师 点击:次       对中国人来说，喝茶养生是传播了几千年的传统。其实，每种茶都有个天生的好伙伴，搭配饮用能让喝茶保健的效果翻倍。         绿茶+柠檬更护心         儿茶酚等多酚类化合物被公认为是绿茶中对安康有益的关键成分，具有多种保健功用，包括预防癌症、改善心血管安康、减肥、抵御电离辐射等。美国普度大学研讨发现，在绿茶中参加一些富含维生素c的柑橘类食物，能进步人体对儿茶酚的吸收效率，可使儿茶酚的保健成效增加4倍。实验标明，柑橘类食物中，柠檬的效果最好。           柠檬配绿茶，口味清爽酸凉，特别合适夏天饮用。将泡好的绿茶放至可入口的温度后，再加进一两片切好的柠檬，或者滴入几滴柠檬汁，这样能防止高温形成的维生素c损失。         乌龙茶+桂花更开胃         乌龙茶是半发酵茶，如铁观音、大红袍等，其富含单宁酸、茶多酚、植物碱等活性物质，它们都能够消食去腻。搭配上香味清爽、有醒脾开胃、缓解咽干口燥、口臭牙痛等成效的桂花，能够让人胃口大开。桂花性味辛温，与性平的乌龙茶一同喝很合适。         泡乌龙茶最好用紫砂壶或盖碗杯，而且一定要用100℃的沸水，可在冲泡开后参加3克左右的干桂花。但需求留意，易失眠的人少选这种搭配，由于桂花还有醒脑的成效，饮后不易入睡。         茉莉花茶+菊花更明目         茉莉花茶辛甘、性温，不只具有芳香化湿、醒脾和胃的成效，还能清肝明目。而气息幽香的菊花归肝经，同样具有平肝、清肝明目的成效，两者搭配可谓“强强联手”。         用开水冲泡茉莉花茶时，放入五六朵白菊花，也能够再加几颗同样有滋补肝肾成效的枸杞，使花茶明目的作用加强。        茉莉菊花茶泡10~15分钟以后即可饮用。菊花性偏寒，一般阳虚体质（平时怕冷）和脾胃虚寒（一吃凉东西就胃痛、胃不舒服）的人应留意少喝。         普洱+陈皮更消食         普洱茶品性温和，对脾胃刺激相对较小，还能缓解肥腻之物给消化系统带来的负担。陈皮，就是通风阴干后的橘子皮，也有健脾化痰、解腻留香、降逆止呕的成效。         普洱茶要先用10秒钟泡洗茶，滤去杂质后，再加几块陈皮一同冲泡，两者搭配既有陈皮的清爽果香，又有普洱的陈香浓郁，回味甘甜，最合适积食时饮用。         饭后不要马上喝普洱茶，由于普洱茶含一定量的咖啡因，平时情绪容易激动或比较敏感，睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是少饮或不饮为宜。         红茶+姜更暖身         从中医角度来说，红茶性温，能温中驱寒，特别合适胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人饮用。而生姜味辛性温，长于发散风寒、温胃补阳。两者都有暖身作用，搭配在一同效果加倍。时值盛夏，不少人受寒湿得了“空调病”，能够用这个组合来驱寒解表。         冲泡红茶要用刚煮沸的水，再参加少许姜片或姜丝，泡的时间也能够相对更久些，这有利于红茶中的黄酮类物质充分溶解，有益安康。但需求留意的是，热性体质的人不适宜用生姜配红茶，喝得太多易出现内热症状。
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