便秘在人群中的发生率高达27%，散布于各年龄段，女性多于男性，老年多于青壮年。今天我们就来谈谈如何合理进食水果缓解便秘。

 

    普通以为，香蕉能够治疗便秘，梨也有很好的作用。应选用熟透的香蕉，其含有大量膳食 target=_blank>膳食纤维和水分，既可促进肠道爬动又可润肠通便。梨因其水分充足而用于便秘，但应留意，香蕉和梨都是寒凉性食物，关于热结便秘效果较好，而素体寒凉或虚弱者就不宜选用。

 

    苹果曾被科学家称之为“全方位的安康水果”，它含有丰厚的膳食 target=_blank>膳食纤维——果胶，因而在大便问题上能起到双向调节作用。当大便干结时，苹果中的果胶能够吸收本身容积2.5倍的水分，使粪便变软且易于排出，以解除便秘之忧。大便泄泻时，苹果中的果胶又能吸收粪便中的水分，使稀便变稠，从而起到止泻作用。苹果的这种“双向调节”作用非常温和，特别适用于老人和婴幼儿。