为了普及食品安全知识,营造全社会关注食品安全,科学理性对待食品安全事件的氛围,提高社会公众利用食品科学知识指导日常生活中应对食品安全问题的能力、推进食品安全诚信文化建设,中国食品科学技术学会、中国数字 ...
躲不开的食品添加剂院士、教授告诉你食品添加剂背后的那些事:、儿童、老年等特殊人群的食品是否对食品添加剂的使用有特殊规定?答:《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》对婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品和特殊 ...
入冬以后,抵抗力较差的小孩很容易感冒咳嗽,比如冰糖川贝蒸梨这样的偏方,就成了家长的最爱,其实偏方也要做到对症用药,不然反而会事倍功半。据南京市中医院儿科唐为红主任医师介绍,近期儿科门诊感冒咳嗽的小孩中 ...
美国疾控中心数据显示,在美国,每年至少有万人感染食源性疾病。美国公共卫生研究室联合会主席斯科特贝克尔表示,气温高及食物处理不到位是导致食物中毒的关键因素。对此,美国广播公司新闻网最新刊出最容易带菌的类 ...
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