甘蔗汁多鲜甜深受人们喜爱,当下正值初春时节,很多商贩们在街头摊点或农贸市场兜售甘蔗。近日,一则有关食用霉变甘蔗引发食物中毒的报道引发热议。甘蔗为什么会发霉?这种霉菌是什么?到底对人体会造成什么危害?请 ...
最近有一个南方朋友说起一件怪事儿:有一天,我想做点拌凉菜的调料,把大蒜切片后放进了加了醋的碗里,然后放入了冷藏室。出差十天回来后才想起冰箱里的大蒜,结果发现大蒜居然变绿了。难道是因为大蒜农药用多了,产 ...
长期以来,胶囊剂型的保健食品在市场上最为常见,但人们吃这类保健食品时,难免会有吃药的感觉。试想一下,如果能嚼着吃,像吃糖果一般,心情会不会大有不同呢?加拿大戴豪斯大学客座教授陈金显认为,开发咀嚼性软胶 ...
新华社巴黎2月20日电世界动物卫生组织总干事莫妮克埃卢瓦日前在巴黎接受新华社记者采访时指出,h7n9禽流感病毒对禽类不具备高致病性,感染病毒的活禽往往表面看起来和健康禽类区别不大,因而增加了防疫难度。 ...
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