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    东莞饭堂配送推荐：三类补气补血食谱 你要瞧准了下嘴

    发布时间：2016-09-24 发布者：k8凯发官网入口凯发k8国际首页中心 所属类别：健康饮食
    一、生理期最好的补血汤
     
    女生月经期，最好的补血汤就是四物汤了。四物汤有三种做法，这次教女生炖排骨这种做法，因为味道比较不错，中药味也比较少些。
     
     
    1.四物汤
     
    材料：当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。
     
    1)排骨洗净斩块，汆水捞起;
     
    2)将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;
     
    3)煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个小时，下盐调味即可食用。
     
    功效当然是补血调经，润肤养发，改善面色苍白、肌肤粗糙。
     
     
    2.三红汤
     
    材料：红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量
     
    做法相当简单，就是一个字熬。
     
    这道补血汤，最容易准备，东西容易买到，煮起来也相当简单。更重要的是，补血效果非常好。如果有女性经期出现头晕眼花，面容苍白，就喝这道汤吧。
     
     
    3.云耳红枣煲黄鳝
     
    材料：黄鳝2～3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。
     
    做法：
     
    1)云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。
     
    2)黄鳝宰洗净，用热水烫去黏液，洗净、切段，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升(8碗量)。
     
    3)武火煲沸后，改为文火煲约1个小时，调入适量食盐便可。
     
    这道补血汤适合经期，主要是因为其能养阴活血，帮助女性调经补血。
     
    其实，这份补血汤的量足以满足3-4个女人，黄鳝、云耳还可捞起拌入酱油佐餐用。对于害怕黄鳝的女孩来说，可以请妈妈帮忙一起烧。
     
    二、补血养颜汤
     
    以下这些补血汤主要是为了养颜哦。
     
     
    1.银耳南瓜补血汤
     
    材料：南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml
     
    做法：
     
    1)银耳温水泡发约30分钟;南瓜去皮切滚刀块;莲子洗净去苦心;红枣洗净。
     
    2)砂锅水烧开，先放银耳和莲子，小火煮15分钟。
     
    3)放红枣再煮5分钟，最后放南瓜，煮至变软即可。
     
     
    2.百合白果牛肉汤
     
    材料：百合、白果各50克，红枣8个，牛肉300克，生姜3片。
     
    做法：
     
    1)白果去壳，浸去外衣洗净;百合、红枣洗净，并红枣去核。
     
    2)牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升(8碗水量)。
     
    3)武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟烂，加入牛肉滚至熟，调入适量盐和油便可。
     
     
    三、补气补血汤
     
     
    1.圆肉姜枣煲瘦肉
     
    材料：圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。
     
    做法：
     
    1)圆肉、红枣洗净，红枣去核;猪瘦肉洗净，切块。
     
    2)一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)。
     
    3)武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。此量可供3～4人用。
     
    这款补血汤还有安神的功效，所以对更年期的女性也大有益处。孝顺女儿可以煲汤给妈妈喝。
     
     
    2.章鱼干猪脚姜汤
     
    材料：章鱼干1～2只(约150克)、猪脚2只、生老姜1块。
     
    做法：
     
    1)章鱼干略浸洗;老姜切片。
     
    2)猪脚去毛、甲，洗净，斩件，置沸水中稍滚片刻，再洗净(即“飞水”)。
     
    3)一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量的食盐便可。
     
    此补气补血汤还健腰膝，所以中年妇女腰酸背疼者，可以适用。另外，章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。

     

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